Beschrijving

Kwaliteitswijnen van Nederlandse bodem - Met zo'n 150 wijngaarden en een flink aantal bijzondere kwaliteitswijnen, die inmiddels ook in sterrenrestaurants een plek op de wijnkaart hebben veroverd, is Nederland een serieus wijnland geworden. - Dit boek laat wijnliefhebbers kennismaken met een aantal van de mooiste wijnen van eigen bodem en bijzondere Nederlandse wijngaarden. - Met proefnotities van Astrid Joosten en Thérèse Boer. - Een verrassend lees-, kijk- en reisboek vol smaakvolle ontdekkingen van West-Friesland tot Zuid-Limburg. - Met een aantal recepten van topkoks als Jonnie Boer bij de topwijnen van Nederland én met tips voor wijntoerisme in eigen land. - Kortom, een boek voor liefhebbers van wijn, spijs en het goede leven.

Beschrijving

test

Beschrijving

Uitgeverij Hachette laat jaarlijks de meest recentelijk gebottelde wijnen beoordelen door jury’s van vakmensen zoals oenologen, sommeliers, makelaars en handelaars. Van de 36.000 blind geproefde wijnen werden er voor deze editie amper 10.000 weerhouden. De juryleden kenden de namen van de producenten niet. Ze wisten alleen de appellaties en de millésimes die ze degusteerden. De geselecteerde wijnen zijn beschreven volgens de regels van het vak. Zeer geslaagde, merkwaardige en uitzonderlijke producenten krijgen van één tot drie sterren. Met 240 afbeeldingen van etiketten worden de ‘coups de coeur’ extra gesignaleerd. Eens te meer is Hachette een imposant werkstuk van meer dan 1400 pagina’s. De gebruiker vindt snel hetgeen hij zoekt door de klassering van de streken, de appellaties en de namen van de wijnen, een tabel van kaarten en vier indexen.

Beschrijving

De uitgave 2010 vermeldt op exact 900 bladzijden ruim 7.000 wijnen van 638 bedrijven met minimaal een druiventrosje, waarvan er slechts negen maximale waardering van vijf trosjes hebben. Daarnaast worden nog eens driehonderd andere bedrijven genoemd als aanbevelenswaardig. Verder zijn er heel veel rijtjes met winnaars, verdeeld over alle denkbare categorieën wijnen die in Duisland geproduceerd worden.

Test een twee drie

Beschrijving

Storm over Jacaranda is het adembenemende verhaal over meerdere generaties van een bijzondere familie. Een geschiedenis die begint in het Britse Sussex in 1830 en eindigt in het hedendaagse Australië

Beschrijving

Deze 'Michelin'-gids laat je kennismaken met de verschillende wijngebieden en 150 wijnkelders in Italie.

Beschrijving

In de wijnreisgids komen de veertien belangrijkste wijnstreken van Frankrijk aan bod: van de Champagne tot Corsica. Na informatie over het kiezen, kopen, bewaren en proeven van wijn, worden de regio's voorgesteld aan de hand van 'wijnroutes'.

Beschrijving

Bundel met 43 portretten van Nederlanders die in Frankrijk wijnboer geworden zijn. De portretten zijn geordend per wijnstreek, waardoor het op reis een handig naslagboek is. Het bevat naast de persoonlijke geschiedenis van de Nederlanders, ook informatie over de wijngaard, druivensoorten, prijsindicatie en zakelijke gegevens als adres, telefoonnummer, mailadres.