Aangeboden door
Meer over
Christian Klein
De liefde voor Riesling en het werk in de wijngaard heeft hij van zijn ouders geleerd, die traditionele Duitse wijnen produceerden.
Nadat de wijnvonk is overgeslagen gaat hij in opleiding in Giesenheim waar hij de wetenschappelijke basis van het wijnmaken leert. Met zij ‘Diplom-Ingenieur Weinbau’ op zak vertrekt hij naar Zuid-Afrika en Australië om praktische ervaring op te doen. In 2004 keert hij terug naar Duitsland, waar hij de leiding neemt over de wijngaarden van het gerenomeerde wijngoed ‘Fitz-Ritter’ in de Pfalz.
In 2007 gaat hij terug naar zijn geboorteplaats Kröv om de Kröver Riesling nieuw leven in de blazen en met 0,4 hectare wijngaard op de Kröver Steffensberg is hij zijn eigen domein gestart: ‘Christian Klein Weingut’.
Volgens Christian Klein wordt goede wijn in de wijngaard gemaakt en hij probeert in de kelder zo min mogelijk in te grijpen
Wat Christian Klein Riesling Spatlese Trocken zo speciaal maakt
Extra informatie
| Land | Duitsland |
|---|---|
| Streek | Mosel |
| Alcohol percentage | 12,5% |
| Drinktemperatuur | 6 - 8 graden |
| Lekker bij | Asperges, Kip, Salade |
| Smaak | Droog, Vol |
| Soort | Wit |
| Oogstjaar | 2010 |
| Aflsuiting | Kurk |
| Inhoud per fles (ml) | 750 |
| Druivenras | Riesling |
| Beoordeling | Zeer goed |
| Naam | Christian Klein |
Duitsland
Als er een onderschat Wijnland is dan is het ons buurland Duitsland wel. Door de verkoop van vooral goedkope en zoete wijnen is het imago van Duitsland in ons land nog niet optimaal. Dat is jammer want er worden tegenwoordig erg mooie wijnen gemaakt. De moderne wijnhuizen maken mooie droge wijnen die fris en vol zijn. Naast de alom bekende witte wijnen zoals de Riesling worden ook steeds meer rode wijn van goede kwaliteit geproduceerd. Beide soorten zijn heerlijke wijnen die vooral in het voorjaar en de zomer niet in de koelkast mogen ontbreken.
Duitsland is een van de belangrijkste wijnproducerende en -exporterende landen van de wereld. Met een productie van ongeveer 53 miljoen hectoliter wijn per jaar is Italië één van de allergrootste wijnproducerende landen ter wereld. Ongeveer 18% van alle wijn die wereldwijd geproduceerd wordt is afkomstig uit Italië en 30% van alle Europese wijnen komt uit dit land. Desondanks is slechts 8% van de wijnen, die door
Duitsland
